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『 自遊人 』 の晩酌日記etc

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茨城在住の飲兵衛です。家飲み&外飲みの模様を中心に、日常の出来事を交えて書き綴っています

カテゴリ:東海・中京のお酒( 1 )

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三重の【すっぴん るみ子の酒 あらばしり無濾過生原酒】 
いつも行っている酒屋さんの冷蔵庫の奥の奥から見つけた1本。

このお酒の瓶詰め日は2000年8月、さらにはの様に注意書きとして、 《製造年月より冷蔵保管で1年》 と書いてある。つまり表記上では2008年の現在では飲んではいけない事に・・・・

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でもそんなの関係ねぇ!!


ここまで来ると、当たるか外れるかはギャンブル。
まずは冷~常温で。予想よりも全然ヘタレてなく、むしろ
「い~い熟成してんじゃん」という印象。
「この熟成具合はきっと ぬる燗でもイケル!」と思い、試すとドンピシャemoticon-0148-yes.gif
 『冷蔵庫の余りもの処理鍋』をつつきながらユルユルと飲みました。

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by ienomi | 2008-02-11 20:41 | 東海・中京のお酒