【松の寿】
本日のお酒は栃木の【松の寿 純米吟醸雄町 無濾過生原酒19BY】 。毎年楽しみにしている季節限定のお酒の1本で、この日が口開け。
含み香の印象は若々しいメロン。喉を過ぎる時に若干の辛みを感じるも、切れも良いので生原酒の中では重たく感じないかも・・・・
この日のおつまみは、『がんも&大根の煮物・葱入り玉子焼き・鮭の醤油漬け焼き』。お酒との相性はどれも悪くなかったです。
なお余談ですが、共働きの我が家。妻の負担を軽くする意味で平日に飲む時のおつまみは三品という決まりに (なら、自分で作ればいいじゃん! という突っ込みは無しで)
含み香の印象は若々しいメロン。喉を過ぎる時に若干の辛みを感じるも、切れも良いので生原酒の中では重たく感じないかも・・・・
この日のおつまみは、『がんも&大根の煮物・葱入り玉子焼き・鮭の醤油漬け焼き』。お酒との相性はどれも悪くなかったです。
なお余談ですが、共働きの我が家。妻の負担を軽くする意味で平日に飲む時のおつまみは三品という決まりに (なら、自分で作ればいいじゃん! という突っ込みは無しで)
by ienomi
| 2008-03-13 20:00
| 関東・甲信越のお酒